BOLO DE MACAXEIRA
By folhadabananeirain Bolos, Receitas1161
Ingredientes: 200g de leite condensado 100g de coco em flocos 500g de macaxeira 175ml de leite 100g de açúcar refinado 50g de manteiga 1 ovos Modo de preparo: Em uma tigela coloque o leite condensado, adicione o coco em flocos, a macaxeira, o leite, o açúcar, a manteiga e o ovo. Misture tudo até que forme uma massa homogênea. Coloque em uma forma de bolo inglês forrada com a folha de bananeira. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Desenforme e sirva em seguida.